Haftalık Lokal Postası #6: Secret Santa’lı Meyhane Elsewhere
Bu hafta Lokal’de hem kutlama masalarına lezzet kattık hem de yılbaşı heyecanını erkenden yaşadık! Secret Santa’lı Meyhane Elsewhere’den, meze tariflerinden ve Aralık çalma listemizden ilham aldık. Paylaşım dolu bir haftayı geride bırakırken, işte bu haftanın öne çıkanları!
🍾 Kutlama Masasında Başrol Başlangıç / Meze Oldu!
Lokal kurucusu Memet Ali Alabora’nın hafta başında açtığı ankette “kutlama masasında başrolü hangi yemek türüne verirsiniz?” sorusu yöneltildi. Lokal müdavimleri %66 oranında başlangıç / meze olarak cevap verdi. Girit ezme, humus, atom, barbunya pilaki, deniz börülcesi, lakerda, şarküteri tabağı ve patlıcanlı mezeler ise favorileri oluşturdu.
🎬 Bu Hafta Sonu Ne İzliyoruz?
Lokal müdavimleri bu hafta bol bol film ve dizi önerilerinde bulundu. “Ne izlesem?” diye düşünüyorsan işte Lokal’den birkaç öneri:
🎧 Aralık Listesi Yayında!
Yılın son ayında Lokal’de dinlenen tüm şarkılar bu listede. Hafta sonuna giriş yaparken, moduna uygun şarkıyı Aralık Lokal listemizde bulabilirsin. R.E.M’den Kamuran Akkor’a, Frank Sinatra’dan Ezhel’e, bu listede yok yok!
Pek yakında Noel / Yeni Yıl Çalma listemizi de paylaşacağız.
🍽️1 Başlangıç, 1 Meze Önerisi
Lokal müdavimlerinden Yaman, kendi meyhanesinde servis ettiği lezzetli başlangıç Skordolia ve Lakerda tarifini müdavimlerle paylaştı. Tarifi burada paylaşmıyoruz ancak bizzat mekanına gidip deneyimlemek istersen bu adresten kendisine ulaşıp rezervasyon yapabilirsin.
Istanbul Elsewhere’in Aylak Lakerda’nın sahibi Aylin Örnek ile yaptığı videoya ise buradan ulaşabilirsin.
✍🏼 #GününAltıÇizilesi Serisi Devam Ediyor
Ayşe Şenyer’in başlattığı #GününAltıÇizilesi serisi bu hafta Karl Ove Knausgaard’ın Kavgam kitabıyla devam etti.
Okumanın ne olduğunu anladım. Okumak kelimeleri ışık gibi görmekti, birbiri ardında karanlıkta parlıyorlardı, okumak da ışıkları takip etmekti. Ne var ki gördüklerimiz olduğumuz kişiden bağımsız değildir asla; aklın sınırları vardır ve bu sınırlar kişisel olduğu kadar kültüreldir, yani her zaman için görülemeyen bir şey, gidilemeyen bir yer vardır. Kişi yeterince sabır gösterir, kelimeleri ve kelimelerin bağlamlarını yeterince iyi incelerse bu sınırları görebilir, bu durumda da kişinin kendisinin dışında kalan yerler ortaya çıkar. Okumanın hedefinde bu yerler vardır. Bu öğrenmek gibidir, “ben”in dışında kalanlara bakmaktır. Yaşlanmak daha fazla anlamak değildir, anlayacak daha fazla şey olduğunu bilmektir.
🥛 Meyhane Elsewhere’de Dün Akşam: Secret Santa Oynadık!
Barba Memet Ali Alabora ve Zorba Tan Morgül eşliğinde gerçekleşen Meyhane Elsewhere’in dün akşam çok özel bir konsepti vardı: Xmas! Meyhanede zamanın nasıl geçtiğini anlamadık. Dört saat boyunca süren muhabbetin yanı sıra Secret Santa oynayıp yılbaşı hediyelerimizi erkenden verdik.
👀 Haftanın Öne Çıkanları
- Müdüriyet Tavsiyesi Tıflı Paşa Helvacısı mekan önerilerinde yerini aldı.
- İvet Acu’dan Noel sofrası için havalı 5 başlangıç tarifi paylaşıldı.
- Lokal Kasım 2024 Özeti yayınlandı. Buradan okuyabilirsin.
- Hazırlanan en şık kutlama masası fotoğrafları paylaşıldı.
- Yeni yıl hediye fikirleri konuşuldu.
✨ Lokal’de Seni Neler Bekliyor?
Lokal, gather-in’in özel bir topluluk alanı olarak tasarlandı ve burada sıcak, samimi bir paylaşım ortamı seni bekliyor. Üyeler kısa sürede tarifler, müzik ve film önerileri, edebi pasajlar ve daha pek çok zengin içerik paylaştı.
Lokal üyesi olarak:
- Meyhane Elsewhere’lere ücretsiz giriş hakkı,
- İstanbul Elsewhere etkinliklerinde kontenjan ve indirim,
- gather-in’deki tüm online buluşmalarda özel indirimler,
- Lokal’e özel düzenlenen buluşmalara davet
gibi ayrıcalıklara sahip olabilirsin. Bunların yanı sıra, topluluğun bir parçası olarak kültür, lezzet ve sohbet dolu bir dünyaya adım atabilir, senin gibi düşünen insanlarla bir araya gelebilirsin.
Lokal’de daha paylaşacak çok şeyimiz var. Hadi katıl, birlikte keşfedelim!
